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Libri antichi e moderni

Associazione Medici per l'ambiente

Verso un cibo senza veleni

Terra Nuova Edizioni, 2023

11,40 € 12,00 €

OM Edizioni

(GRANAROLO EMILIA, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2023
ISBN
9788866817970
Pagine
143
Collana
Le formiche verdi (5)
Editori
Terra Nuova Edizioni
Formato
180×105×15
Curatore
Associazione Medici per l'ambiente
Soggetto
Studi culturali: alimentazione e società, Agricoltura e industrie agroalimentari o alimentari, Agricoltura biologica
Stato di conservazione
Nuovo
Lingue
Italiano
Legatura
Brossura
Condizioni
Nuovo

Descrizione

La nostra vita è indissolubilmente legata all'ambiente in cui viviamo, mediante il cibo, la salute, la qualità dell'aria, il rispetto dei terreni e dei territori, il lavoro, le infrastrutture. Dunque è ora di agire, con decisione, consapevolezza e conoscenza. Perché comprendere fino in fondo che senza ambiente e cibo sano non c'è futuro per l'uomo può rappresentare la leva per fare scelte giuste in materia di produzione, di consumo e relazioni sociali. In questo volume gli esperti di ISDE Italia, Associazione Medici per l'Ambiente, forniscono un'analisi chiara ed efficace dell'attuale situazione e forniscono gli strumenti per un cambio di paradigma.
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