Libri antichi e moderni
Charlie Nardozzi
Vegetables from an Italian Garden Season-by-Season Recipes
Phaidon Press, 2011
24,50 €
Libreria della Spada online
(Firenze, Italia)
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Dettagli
Descrizione
Organized according to the seasons, the recipes are accompanied by specially made photographs and short in-depth texts dedicated to vegetables.
The book includes practical information on vegetable varieties, storage and preparation methods, as well as a seasonal calendar and vegetable growing tips to get the most out of any time of year
Note alle condizioni del volume
Usato ottime condizioni, iterno come nuovo, sovraccoperta con alcuni segni e strappetti. (T-CA)
Autore/i Charlie Nardozzi
Editore Phaidon Press Luogo New York
Anno 2011 Pagine 432
Dimensioni 19x29 (cm) Illustrazioni ill. colori n.t. - colors ills
Legatura cart. edit. con sovracc. ill. colori - Hardcover with dustjacket Conservazione Usato ottime condizioni - used very good
Lingua Inglese - English text Peso 2000 (gr)
ISBN 0714860808 EAN-13 9780714860800