Un Rompiscatole In Cucina. Lo Chef Che Trasforma I Cibi In Scatola In Piatti Da Gourmet

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB11448<br>ISBN: 9788820050986<br>Titolo: Un Rompiscatole In Cucina. Lo Chef Che Trasforma I Cibi In Scatola In Piatti Da Gourmet<br>Autore: Marco Squizzato<br>Editore: Sperling & Kupfer<br>Anno: 2011<br>Pagine: 190<br>Formato: Brossura<br><br>Se una lattina di tonno o di piselli vi fa pensare a una triste cena da single, forse non conoscete l'ultima tendenza in fatto di cucina: piatti doc pronti in pochi minuti grazie all'aiuto di una scorta intelligente di scatolette. Sono loro le vere protagoniste della nuova cucina creativa, le piccole casseforti della natura che custodiscono a lungo sapori e aromi di verdure, legumi, cereali, carne e pesce. Una risorsa preziosa, da rivalutare e valorizzare: non pi˘ l'ultimo espediente davanti al frigorifero vuoto o l'occasionale rinforzo del picnic, ma la base di piatti calibrati e golosi, economici e di grande effetto, realizzati rapidamente, con l'aggiunta di pochi ingredienti freschi. Con coraggio e ironia, Marco S

Condizioni: come nuovo rimanenza di magazzino, libro nuovo che presenta lievi imperfezioni di copertina.