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Libri antichi e moderni

Cozzi Gianni

Ulivo e Olio nel Ponente ligure

Tormena Editore, 1994

35,00 €

La Fenice Libreria Antiquaria

(Sanremo, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1994
Luogo di stampa
Genova
Autore
Cozzi Gianni
Editori
Tormena Editore
Soggetto
Ulivo e Olio
Lingue
Italiano

Descrizione

in 4°, pp. 205, leg. edit. con sovracop. ill. Foto a colori di Marco Garbaccio. Dall'indice: Un po' di storia dell'Ulivo; Produzione e caratteristiche; Ambienti e alberi; Frutto e raccolta; Lavorazione dell'olio; Commercializzazione ed industria; La denominazione di origine controllata. Come nuovo. 624/33