Libri antichi e moderni
Karrer, Paolo.
TRATTATO DI CHIMICA ORGANICA.
25,00 €
Cellerino Luigi Studio Bibliografico
(Alessandria, Italia)
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Dettagli
Descrizione
Paolo Karrer, è stato un chimico svizzero tra i maggiori ricercatori nel campo delle vitamine. Nel 1931 isolò la vitamina A; individuò la formula di struttura della vitamina B e ne realizzò la sintesi; compì indagini sulla struttura della vitamina E. Per questi suoi studi ebbe il premio Nobel per la chimica nel 1937. Il suo trattato di chimica organica ha avuto diffusione internazionale.