Libri antichi e moderni
Pantaleone Da Confienza, Collana di testi sui latticini, edita dal Consorzio per la, tutela del formaggio grana padano, diretta da Maria Paleari, Henssler - Traduzione dall'originale 'Summa Lacticiniorum' di, Walter Lapini e di Adriano Tori - Cura grafica di Mario Monti -, Presentazione - Introduzione - Note, Collana di testi sui latticini, edita dal Consorzio per la, tutela del formaggio grana padano, diretta da Maria Paleari, Henssler - Traduzione dall'originale 'Summa Lacticiniorum' di, Walter Lapini e di Adriano Tori - Cura grafica di Mario Monti -, Presentazione - Introduzione - Note
TRATTATO DEI LATTICINI
Grana Padano, 1990
17,00 €
Alfea Rare Books di Giorgio Bacchetta
(Milano, Italia)
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