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Libri antichi e moderni

Geise, Judie, Tsutakawa, George

The Northwest Kitchen: A Seasonal Cookbook

B. Wright & Co., 1978

35,00 €

Pistil Books Online

(Seattle, Stati Uniti d'America)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1978
Luogo di stampa
Seattle
Autore
Geise, Judie
Editori
B. Wright & Co.
Soggetto
Seattle artist, George Tsutakawa, Cooking Food, Pacific Northwest, Marketing, Seasonal, Menus, recipes, serving suggestions, wine recommendations, Sumi Ink Drawings
Descrizione
Very Good
Traduttore
Tsutakawa, George
Descrizione
H
Sovracoperta
Stato di conservazione
Molto buono
Legatura
Rilegato
Copia autografata
No
Prima edizione
No

Descrizione

A clean, unmarked book with a tight binding. Light wear to price-clipped dust jacket. 6 5/8"w x 9 3/4"h. 264 pages. Illustrated by Seattle artist George Tsutakawa with sumi ink drawings. "Drawn from all the great cuisines of the world, to set off and glorify the unique natural bounty of the Pacific Northwest, the recipes in this book range from jiffy gourmet meals that can be prepared in under half an hour to the main dishes and accompaniments for the most memorable of home banquets." [blurb]