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Libri antichi e moderni

Molinari A.

STATISTICHE SUL CONSUMO DELLA CARNE, CON SPECIALE RIGUARDO AL CONSUMO DELLE GRANDI CITTÀ

PROVVEDITORATO CENTRALE DELLO STATO, 1925

30,00 €

Zanfrognini Antonio Studio Bibliografico

(Modena, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1925
Luogo di stampa
ROMA
Autore
Molinari A.
Editori
PROVVEDITORATO CENTRALE DELLO STATO
Soggetto
ECONOMIA INDUSTRIA ALIMENTARE COMMERCIO CARNI STATISTICA
Lingue
Italiano

Descrizione

26x18,1 cm; 83, (1) pp. Brossura. Copertina leggermente scolorita. Interessante studio sul consumo di carne nelle grandi città e nelle nazioni. Completo di dati statistici. Buono stato di conservazione.
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