

Libri antichi e moderni
Sicheri Giuseppe
Spumanti piemontesi.
Vercelli, Saviolo, 2007,
10,00 €
Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico
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Dettagli
Luogo di stampa
Vercelli, Saviolo, 2007
Autore
Sicheri Giuseppe
Editori
Vercelli, Saviolo, 2007
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 8° (cm. 24 x 17); pagg. 103; con alcune illustraz. n.t.; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** Notizie storiche, classificazione, spumentizzazione, degustazione del vino spumante, i più importanti vitigni adatti alla spumantizzazione.