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Libri antichi e moderni

Fabrizio Fiorani

Senza Zucchero Non Esisterebbero I Pasticcieri

Topic, 2024

27,00 €

Piazza del Libro

(Trebaseleghe, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2024
ISBN
9791281608030
Autore
Fabrizio Fiorani
Editori
Topic
Condizioni
Nuovo

Descrizione

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB97059<br>ISBN: 9791281608030<br>Titolo: Senza Zucchero Non Esisterebbero I Pasticcieri<br>Autore: Fabrizio Fiorani<br>Editore: Topic<br>Anno: 2024<br>Pagine: 192<br>Formato: Rilegato<br><br>Zucchero è un racconto che parte dall'essenza degli ingredienti, dalla freschezza del latte fino al profumo intenso della vaniglia del Madagascar. Zucchero è una raccolta di ricette per dolci dalla straordinaria qualità, ma anche di esperienze per immergersi nel mondo creativo di uno dei pasticcieri italiani più rinomati al mondo. Zucchero è l'idea di pasticceria italiana contemporanea di Fabrizio Fiorani.