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Libri antichi e moderni

Giuliana Bonomo

SCUOLA DI CUCINA - Corsi pratici illustrati e ricette - N. 58 (lezioni 754-766)

PERIODICI CURCIO, 1981

10,00 €

Bottigella Stampe Antiche e Libri d'Arte

(Vigevano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1981
Editori
PERIODICI CURCIO
Curatore
Giuliana Bonomo
Soggetto
CUCINA

Descrizione

Fascicolo in -8 (18,5 x 26 cm.), brossura editoriale illustrata a colori, pp. 96 con numerose illustr. a colori nel testo e a p.pagina. In buone condizioni (sconto del 20% per almeno 4 numeri acquistati).

Edizione: periodico mensile scuola di cucina (anno 5) - n. 58 - argomanenti trattati: cucina internazionale, germania: arrosto di daino, gnocchi di cavolo bianco, hoppel-poppel, kasseler alle mele, lenticchie con le prugne, panettone di dresda e tante altre ricette (13 lezioni illustrate).