Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libri antichi e moderni

Hom Ken, Leong Ka Tai , Photographe

Saveurs De Chine ( The Taste of China )

Flammarion, 1990

non disponibile

Au Vert Paradis du Livre Librairie (AUMES, Francia)

Parla con il Libraio
non disponibile

Metodi di Pagamento

Dettagli

Anno di pubblicazione
1990
Luogo di stampa
Paris
Autore
Hom Ken
Editori
Flammarion
Formato
In Quarto
Edizione
1° Édition En Français
Soggetto
Cuisine et Vins
Descrizione
Jaquette Idem
Illustratore
Leong Ka Tai , Photographe
Descrizione
Couverture rigide
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
Come nuovo
Lingue
Francese
Prima edizione

Descrizione

Au sommaire : Un retour aux sources - Saveurs et parfums de Chine - Influences du dehors et du dedans - L'héritage impérial - La glorieuse cuisine de Canton - Traditions familiales - A la ville et à la Campagne - La cuisine au restaurant - Echoppes de rues et petits en-cas - Aliments pour l'âme et pour le corps . Illustré de splendides photographies en couleurs . - 192 p. , 1 kg 300 gr.
Logo Maremagnum it