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Libri antichi e moderni

Grand-Carteret, John

Raphaël et Gambrinus ou l'Art dans la brasserie

Louis Westhausser, 1886

160,00 €

Demetra Libreria Galleria

(Milano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1886
Luogo di stampa
Parigi
Autore
Grand-Carteret, John
Editori
Louis Westhausser
Soggetto
Gastronomia - Illustrati francesi
Lingue
Italiano

Descrizione

In 8vo (198x141 mm). [4], XXII, [2], 326, [2] p. Antiporta di Marcellin Desboutin e altre [7] tavole fuori testo; numerosissime illustrazioni di De Pille, G. Jeanniot, Dantan, Félix Régamey, Mars, Jules Adeline, Auguste Viollier, Coll-Toc, Fernand Fau nel testo, spesso a piena pagina, talvolta a colori. Curata legatura coeva in mezza pelle, piatti e sguardie marmorizzati e taglio superiore dorato; conservate anche le brossure originali, gradevolmente litografate a colori. Prima edizione di questo gustoso e dettagliato saggio sui ristoranti, caffè, taverne e brasserie di Parigi (con uno sguardo anche verso i locali dei vicini Belgio e Germania), descritti nei loro arredamenti, decorazioni, insegne, menù, tipologie di camerieri, frequentatori e flâneurs abituali. Il tutto profusamente illustrato. Maggs 550. Oberlè-Fastes 1126: "Très recherché". Vicaire III, 1091.<BR>
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