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Libri antichi e moderni

Cinelli Origene

Quanto costa l'uva e il vino? Studi di economia rurale

Fratelli Centenari, 1882

265,00 €

Cordero Studio Bibliografico

(Priocca, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1882
Luogo di stampa
Roma
Autore
Cinelli Origene
Editori
Fratelli Centenari
Soggetto
AGRICOLTURA, ENOLOGIA, ECONOMIA
Sovracoperta
No
Copia autografata
No
Print on demand
No
Condizioni
Usato
Prima edizione
No

Descrizione

In 8° (21 x 12,5 cm.). XV - 480 pp. Cartonat. moderna. Tassello con titoli oro. Piatti originali. Niccoli, p. 479. L'a. era professore di agricoltura ed estimo nell'Istituto Agrario di Viterbo, noto per l'Ampelografia del Comune di Sinalunga (Siena) pubblicata nel 1873 e per altri studi di viticoltura (cfr. Sormanni p.33). Interessante indagine dei costi e dei metodi di produzione vinicola, effettuata comparando la tecnica di diverse zone d'Italia con lo scopo di: 'Studiare e descrivere il sistema di coltivazione della vite con l'obbiettivo di scuoprire il resultato economico a cui conduce'.
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