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Libri antichi e moderni

L. Bartolotti

Porcus troianus. La storia della porchetta in un trattato dell'Ottocento

Panozzo Editore, 2006

12,35 € 13,00 €

Panozzo Editore

(Rimini, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2006
ISBN
9788874720774
Pagine
340
Collana
Microstorie (37)
Editori
Panozzo Editore
Curatore
L. Bartolotti
Soggetto
Culinaria-Storia, Cucina e ricette: argomenti di interesse generale
Stato di conservazione
Nuovo
Lingue
Italiano
Legatura
Brossura
Condizioni
Nuovo

Descrizione