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Libri antichi e moderni

BRILLAT, -SAVARIN Anthelme.

Physiologie du Goût. Introduction de Pierre Andrieu.

 Paris-Turin, Alberto Tallone Editeur, 1967,, 1967

300,00 €

Pregliasco Libreria Antiquaria

(Torino, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1967
Luogo di stampa
Par.-Turin
Autore
BRILLAT, -SAVARIN Anthelme.
Editori
 Paris-Turin, Alberto Tallone Editeur, 1967,
Soggetto
''900
Stato di conservazione
Buono
Legatura
Rilegato
Condizioni
Used

Descrizione

>2 vol. in-4, pp.XXX, 218, 258, con 8 tavole fuori testo riproducenti le incisoni di Grimod de la Reyniere. Elegante copertina editoriale in cartoncino crème, astucci originali in cartonato. Magnifica edizione di 1000 esemplari ''sur vélin blanc pur chiffon fabriqué et filigrané au nom de Brillat-Savarin'' delle cartiere Ventura di Cernobbio. Il presente è il n.345, perfettamente conservato. L'edizione originale di questo notissimo classico della gastronomia era apparsa a Parigi nel 1826. La presente edizione adotta il testo di quella di Tessier del 1834. Esemplare freschissimo, un capolavoro della tipografia di Alberto Tallone uscito dai torchio di Alpignano.