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Libri antichi e moderni

Paolini Davide.

Peck. Peccati di gola a Milano

Mondadori, 1998

21,25 € 25,00 €

La Linea d'Ombra di Giampiero Tarantelli Studio bibliografico

(Roma, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1998
Luogo di stampa
Milano
Autore
Paolini Davide.
Pagine
pp. 135-(5),
Editori
Mondadori
Formato
4to p.
Soggetto
Gastronomia-Milano
Descrizione
numerose illustrazioni a colori, anche a tutta ed a doppia pagina. Prima edizione. Sovracoperta figurata a colori alla legatura in tutta tela. Praticamente nuovo.

Descrizione

La storia del tempio enogastronomico dei milanesi, dalle origini ottocentesco-asburgiche alla boutique del gusto di fine '900, ormai internazionalmente famoso per le innovative cure degli attuali proprietari, i fratelli Stoppani. Rievocazioni di sapori, di città, di prodotti: le prelibatezze di Peck, cui è dedicata una specifica sezione in fondo al volume, e le specialità selezionate nel mondo per la gioia dei gourmands.
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