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Libri antichi e moderni

Sekers, Simone

Pates, Terrines and Potted Meats

BCA, 1978

6,25 €

Godley Books

(Hyde, Regno Unito)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1978
Autore
Sekers, Simone
Editori
BCA
Formato
10 x 7.5 inches
Soggetto
Food, Recipes, Cooking, Cookery
Descrizione
No Jacket
Descrizione
Hard Cover
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
Molto buono
Lingue
Inglese
Legatura
Rilegato
Copia autografata
No
Prima edizione
No

Descrizione

No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Boards very neatly covered in a non-removable protective transparent layer. 87pp. The author has produced a book which combines the great culinary traditions of delicious French pates and rustic terrines with the traditional English raised pies and potted meats.