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Home / Librairies Joëlle Cantin / Libri antichi e moderni / Ordonnance qui confirme celle du 15 février 1726 : Et fait deffenses tant aux Suisses du Regiment de Brandlé, qu'à tous autres Soldats, cavaliers & Dragons qui sont dans les Villes et lieux de la Province de Languedoc, cazernez et non cazernez de faire Cabaret, vendre aucun Vin, ni aucune Viande de Boucherie, même d'en tuer pour leur propre usage, et aux Habitans, Cabaretiers & autres d'acheter de la viande desd. Soldats, ni d'en prendre ailleurs qu'aux Boucheries Publiques, à peine contre les Habitants de 100 liv. d'amebde et contre les Soldats de punition corporelle: Deffenses aussi aux Soldats qui sont dans les endrits où il y a Boucherie close, d'aller quérir de la Viande aux Boucheries des Lieux voisins pour laporter dans les Villes,

Libri antichi e moderni

Ordonnance qui confirme celle du 15 février 1726 : Et fait deffenses tant aux Suisses du Regiment de Brandlé, qu'à tous autres Soldats, cavaliers & Dragons qui sont dans les Villes et lieux de la Province de Languedoc, cazernez et non cazernez de faire Cabaret, vendre aucun Vin, ni aucune Viande de Boucherie, même d'en tuer pour leur propre usage, et aux Habitans, Cabaretiers & autres d'acheter de la viande desd. Soldats, ni d'en prendre ailleurs qu'aux Boucheries Publiques, à peine contre les Habitants de 100 liv. d'amebde et contre les Soldats de punition corporelle: Deffenses aussi aux Soldats qui sont dans les endrits où il y a Boucherie close, d'aller quérir de la Viande aux Boucheries des Lieux voisins pour laporter dans les Villes,

1728

80,00 €

Librairies Joëlle Cantin

(Saint-Malo, Francia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1728
Luogo di stampa
S.l
Formato
In-4
Soggetto
Gastronomie, Régionalisme, Languedoc, Régiments suisses, Viande, Boucherie, Vin, Armées, Troupes, Alimentation, Occitanie
Descrizione
der.
Lingue
Francese

Descrizione

L'ordonnance défend aux soldats en garnison de « faire Cabaret, vendre aucun Vin, ni aucune Viande de Boucherie, même d'en tuer pour leur propre usage ». Selon J. Salvaing, il n'y a pas eu de dragonnade à Béziers. Les troupes suisses stationnées participaient-elles à la construction où au contrôle de la construction du canal ? Nombreux noms de contrevenantes locales citées comme Dame Pascal, la veuve de Foulerand, etc.

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