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Libri antichi e moderni

Ducceschi V., Gayda Tullio, Visco Sabato

NUTRIZIONE. 3 stralci: 1) La SOJA nell'ALIMENTAZIONE UMANA (Ducceschi). 2) la RAZIONE ALIMENTARE dell'UOMO dal punto di vista QUANTITATIVO (Gayda). 3) IL VALORE NUTRITIVO delle LEGUMINOSE. (Visco).

1932

20,00 €

Le Colonne Libreria

(Torino, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1932
Autore
Ducceschi V., Gayda Tullio, Visco Sabato
Soggetto
Alimentazione - Dietologia - Gastronomia
Lingue
Italiano

Descrizione

3 stralci monografici dagfli Atti della Società Italiana per il Progresso delle Scienze.(1932?), rilegati in brossure riproducenti la cop. della rivista a cura della Bottega d'Erasmo. 1) pp. 27 (da 394 a 420). 2) pp. 12 da p. 363 a p. 374). 3) pp. 15 (da p. 468 a p. 482), Caduno € 10. I tre fasc. € 20