Libri antichi e moderni
Carnacina Luigi -Guagnini Enrico, Grafica di Ornella e Guido Villa - Il menù, arte del mangiare e, del bere attraverso i secoli - Le prime civiltà.- La strana e, curiosa origine dei vocaboli del menù - Dai 'Cerimoniali per, l'Incoronazione di S. M. Ferdinando I. - Lista dei vini+menu:, buona gastronomia - Un ideale menu attraverso i secoli - Dai, menu di Luigi Carnacina - Bibliografia, Grafica di Ornella e Guido Villa - Il menù, arte del mangiare e, del bere attraverso i secoli - Le prime civiltà.- La strana e, curiosa origine dei vocaboli del menù - Dai 'Cerimoniali per, l'Incoronazione di S. M. Ferdinando I. - Lista dei vini+menu:, buona gastronomia - Un ideale menu attraverso i secoli - Dai, menu di Luigi Carnacina - Bibliografia
Menù famosi, grandi ricette
Garzanti, 1976
17,00 €
Alfea Rare Books di Giorgio Bacchetta
(Milano, Italia)
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