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Libri antichi e moderni

Mayrhofer, Josef, Czadek, Otto (Referenten)

Mehl- und Mahlprodukte. Stärke. Hefe. XXXVI.-XXXVIII Heft.

Julius Springer., 1932

18,20 €

Schwarz und Grömling GbR.

(Berlin (-Tiergarten), Germania)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1932
Luogo di stampa
Wien:
Autore
Mayrhofer, Josef, Czadek, Otto (Referenten)
Pagine
36 S.
Collana
(= Das Österreichische Lebensmittelbuch. Codex Alimentarius Austriacus. II. Auflage. Herausgegeben vom Bundesministerium für soziale Verwaltung, Volksgesundheitsamt, im Einverständnis mit der Kommision zur Herausgabe des Codex alimentarius Austriacus).
Editori
Julius Springer.
Formato
ca. 22,5 x 15 cm.
Soggetto
Medizin, 1933-45, Ernährung, Gesundheitswesen, Hefe, Lebensmittel, Lebensmittelherstellung, Mehl
Descrizione
Einband leicht fleckig. Minimale Gebrauchsspuren. Guter Zustand.
Descrizione
Original-Broschur mit Deckeltitel.
Sovracoperta
No
Copia autografata
No
Prima edizione
No

Descrizione

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