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Libri antichi e moderni

MANUEL DE LA BONNE CUISINE. - Saine et économique.

Cramer,, s.d. (1910 ca.)

50,00 €

Malavasi Libreria Antiquaria

(Milano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
s.d. (1910 ca.)
Luogo di stampa
Paris,
Editori
Cramer,
Soggetto
TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA, CUCINA, GASTRONOMIA

Descrizione

In-16 gr. (mm. 186x118), bross. orig. figur. a colori, pp. 315,(5), con ill. nel t. Questo facile manuale è augmenté de mille conseils pour la maison - Règles de savoir vivre - Servir - Découper - Garnir la table.. Nouveau traité de cuisine permettant à toute ménagère de réaliser une alimentation abondante et économique. In Appendice: Conserves - Les mois et leurs mets principaux - Comment reconnaitre la qualité des bons aliments. Ben conserv.
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