Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Sei in possesso di una Carta del Docente o di un Buono 18App? Scopri come usarli su Maremagnum!

Libri antichi e moderni

Von Leyden- B. Silva

Manuale di terapia alimentare e di dietetica pubblicato a cura di E. Von Leyden . Prima traduzione italiana arricchita di note ed aggiunte di distinti sanitari specialisti sotto la direzione del Dott. Prof. B. Silva dell’Università di Torino.

non disponibile

Bongiorno Paolo Libreria (Modena, Italia)

Parla con il Libraio
non disponibile

Metodi di Pagamento

Dettagli

Autore
Von Leyden- B. Silva
Soggetto
medicina

Descrizione

Torino, Unione Tip. Edit., 1900-1901. Quattro parti in due grossi volumi in 4to (cm. 26,8); legature dell’epoca in mz. tela con punte; tagli rossi; pp. XVI, 389 (2); (2), 288; XI (1), 415 (1); XII, 462 (2). La Carne, Il Latte, Il Formaggio, I Funghi, La tecnica della preparazione del cibo, Del gustare le vivande. Axs
Logo Maremagnum it