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Libri antichi e moderni

Pettini Amedeo.

MANUALE DI CUCINA E DI PASTICCERIA per tutti. Seconda edizione completamente rifatta.

Marescalchi,, 1923

90,00 €

Scriptorium Studio Bibliografico

(Mantova, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1923
Luogo di stampa
Casale,
Autore
Pettini Amedeo.
Editori
Marescalchi,
Soggetto
GASTRONOMIA

Descrizione

in-8, pp. VIII, 556, (4), leg. m. perg. coeva. Noto manuale di cucina del celebre cuoco pasticcere del Re Vittorio Emanuele III. Seconda edizione ampliata sulla prima del 1914. Dif. alla leg., internamente ottimo. [720]