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Libri antichi e moderni

Fabiani Simonetta

Lo snob in cucina.

Milano, Sugar, 1967.,

35,00 €

Calabro' Studio Bibliografico

(TREVIGNANO ROMANO, Italia)

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Dettagli

Autore
Fabiani Simonetta
Editori
Milano, Sugar, 1967.
Soggetto
(gastronomia)

Descrizione

In 8° piccolo, legatura T.Tela edit., pp. 180(4) con 15 disegni al tratto di S.A.R. Giovanni di Borbone Principe delle Due Sicilie. Raccolta di 88 ricette snobissime: Spaghetti alla polonaise, Piccione al cartoccio, Manzo al Re di Napoli, Brioches alla Maria Antonietta, Salsa crema di capperi, Moro in camicia, Spumone al caffè, Tondini alla napoletana etc. Manca la sovr. ill.