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Libri antichi e moderni

Semonin Jean-Pierre , Philippot Marie-Claude

Les Tours De Main de La Cuisine : Techniques De Bases , Découpages , Fleurs En Légumes

Éditions Jérôme Villette, 1998

20,00 €

Au Vert Paradis du Livre Librairie

(AUMES, Francia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1998
Luogo di stampa
Les Lilas
Autore
Semonin Jean-Pierre , Philippot Marie-Claude
Editori
Éditions Jérôme Villette
Formato
In Quarto
Soggetto
Cuisine et Vins
Descrizione
Couverture rigide
Stato di conservazione
Come nuovo
Lingue
Francese
Prima edizione

Descrizione

Grand prix du meilleur ouvrage d'enseignement 1990 de l'Académie nationale de cuisine . Photographies en couleurs . Cuisine et vins . - 128 p. , 900 gr.
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