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Libri antichi e moderni

Pennetier Georges

Leçons sur les matières premières organiques. Origines, provenance, caractères, composition, sortes commerciales, altérations naturelles, falsifications et moyens de les reconnaitres, usages

G. Masson (Imprimerie A. Lahure), 1881

40,00 €

Gilibert Galleria Libreria Antiquaria

(Torino, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1881
Luogo di stampa
Paris
Autore
Pennetier Georges
Editori
G. Masson (Imprimerie A. Lahure)
Soggetto
Scienze, Materie prime organiche, Gastronomia e alimentazione
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
In ottimo stato
Lingue
Francese
Copia autografata
No
Print on demand
No
Condizioni
Usato
Prima edizione

Descrizione

In-8° (223x145mm), pp. XI, 1018, (2), legatura coeva m. pelle marrone con titolo in oro su dorso a nervetti. Piatti in percallina. 344 figure xilografiche. n.t. Ottimamente conservato. Edizione originale. L'opera tratta del microscopio ed i suoi utilizzi, delle varie sostanze alimentari, delle spezie, degli aromi, delle fibre tessili, delle materie per la tintura e la conciatura, delle gomme e delle resine e delle sostanze ad esse affini, delle materie oleose, dei medicamenti di origine animale e vegetale, dell'utilizzo delle pelli e dei resti animali, dei tabacchi. Il Pennetier (Rouen, 1836-ivi, 1923) fu tra l'altro Direttore del Museo di Storia naturale di Rouen, medico, fisiologo e membro di diverse società scientifiche.