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Libri antichi e moderni

Seignobos D.

Le livre des petits ménages entretiens sur l'economie domestique.

Paris, Hachette, 1893

50,00 €

Lombardi Studio Bibliografico

(Napoli, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1893
Luogo di stampa
Paris, Hachette
Autore
Seignobos D.
Pagine
476
Editori
Paris, Hachette
Soggetto
Economia domestica, Gastronomia
Lingue
Italiano

Descrizione

16°, con molte ill. n. t., leg. mz. cart., forellini di tarlo ai margini sup. bianchi. Oltre a precetti di economia domestica, l'A. dedica un'ampia parte alla gastronomia, ai dolci, alle confetture, alle conserve, agli sciroppi ed ai liquori.