Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libri antichi e moderni

Leyrer D.

La Regina delle Cuoche. Cucina scelta e casalinga per Sani ed Ammalati. Breviario pratico di Cucina per le buone madri di famiglia e per chi vuole diventare un'abile cuoca. Dietetica speciale e consigli medici. Piccolo archivio di scoperte utili alla casa e medicina pratica. Istruzioni di Pasticceria, Confetteria, Conserve, Liquori, ecc. del Prof. D. Leyrer coadiuvato da un ex cuoco del grandiosd Restaurant Brébant di Parigi

Editore C. F. Manini, 1882

90,00 €

Cordero Studio Bibliografico

(Priocca, Italia)

Parla con il Libraio

Metodi di Pagamento

Dettagli

Anno di pubblicazione
1882
Luogo di stampa
Milano
Autore
Leyrer D.
Editori
Editore C. F. Manini
Soggetto
Gastronomia
Sovracoperta
No
Copia autografata
No
Print on demand
No
Condizioni
Usato
Prima edizione
No

Descrizione

In-8° (21 x 14 cm). 270 pp. Mezza tela coeva. Bruniture diffuse dovute alla carta. Paleari-Henssler ( I, p. 431) indica nel 1882 la data di stampa.
Logo Maremagnum it