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Libri antichi e moderni

La regina delle cuoche. Cucina scelta e casalinga per sani ed ammalati. Breviario pratico di cucina.Per chi vuole diventare un’abile cuoca.

115,00 €

Grimaldi & C.Editori srl

(Napoli, Italia)

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Soggetto
(Gastronomia)

Descrizione

(Gastronomia) La regina delle cuoche. Cucina scelta e casalinga per sani ed ammalati. Breviario pratico di cucina.Per chi vuole diventare un’abile cuoca.Istruzioni di Pasticceria, Confetteria, Conserve, Liguori, ecc. Del Prof. Leyerer. Milano, Manini, s.d. (1884). In-8°, leg. t. tela con tit. in oro su tass.; pp. 270-(2) con una incisione n.t.
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