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Libri antichi e moderni

Innocenti Lina, Il cantiniere. Compendio enologico. Vademecum del vino. A cura, di Tullio De Rosa

La mia cantina. Il cantiniere. Compendio enologico. Vademecum del vino. A cura di Tullio De Rosa

Librex, 1969

50,00 €

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(Napoli, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1969
Luogo di stampa
Milano
Autore
Innocenti Lina
Editori
Librex
Curatore
Il cantiniere. Compendio enologico. Vademecum del vino. A cura, di Tullio De Rosa
Soggetto
TECNOLOGIA (Scienze applicate)

Descrizione

4 voll. di diverso formato, in-4, in-8, picc. album in-24, raccolti e assemblati in cofanetto a c., pp. 240, 68, LX, 192, leg. pelle rossa, fregi e tit. oro. Con centinaia di belle ill. a c. e schede enologiche per le annate, n.t. Per intenditori e nuovi appassionati: Indice regionale dei vini; Dalla vendemmia, attraverso tutte le fasi, fino alla denominazione Doc; Agendina tascabile con "l`arte di armonizzare i cibi alle vivande".
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