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Libri antichi e moderni

Villegas Liliana

La frutta esotica. Cucinare con creatività piatti sani e deliziosi.

Milano, Giorgio Mondadori, 1992,

14,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

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Dettagli

Luogo di stampa
Milano, Giorgio Mondadori, 1992
Autore
Villegas Liliana
Editori
Milano, Giorgio Mondadori, 1992
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 4° (cm. 29,5 x 22,5); pagg. 150; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori anche a piena pagg. n.t.; cartonatura originale con sovracopertina a colori. VG. ** "Questo volume è un susseguirsi di frutti tropicali che ci invogliano con colori brillanti, profumi e sapori esotici. Le ricette sono semplici e veloci: primi piatti, carni, pesci, e poi dolci, mousse, gelatine, succhi di frutti, gelati".