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Libri antichi e moderni

Pellaprat Henri-Paul

La cuisine froide simple et pratique

Editions du Comptoir français du livre, 1948

40,00 €

Alfea Rare Books di Giorgio Bacchetta

(Milano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1948
Luogo di stampa
Paris
Autore
Pellaprat Henri-Paul
Volumi
1
Editori
Editions du Comptoir français du livre
Soggetto
piatti freddi, uova, formaggi, selvaggina
Descrizione
ottime condizioni

Descrizione

25,5 x 18 cm., legatura in tela cellofanata, con scritte in oro al piatto, pagg.184, 512 ricette, 24 tavole a colori di 58 piatti diversi e 31 illustrazioni in nero, in francese.
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