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Libri antichi e moderni

Jean Des Mureaux (Hémard)

La cuisine au poisson - poissons de rivière - poissons de mer, crustacés, mollusques, coquillages, etc.

1985

18,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, Francia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1985
ISBN
2863960806
Autore
Jean Des Mureaux (Hémard)
Soggetto
Gastronomie,
Descrizione
relié
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
Buono

Descrizione

1985 relié Baudouin Paris, 1985. In/8 couverture cartonnée illustrée par Joseph Hémard, 254 pages. Réédition de l’ouvrage de 1946. Les poissons de mer, les poissons plats, les poissons de rivière, mollusques et coquillages, crustacés, cétacés (!). D'OccasionBonétat