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Libri antichi e moderni

La cuisine à l'usage des familles par la Société des cuisiniers de Paris

Léon Eyrolles, 1930

50,00 €

Gilibert Galleria Libreria Antiquaria

(Torino, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1930
Luogo di stampa
Paris
Editori
Léon Eyrolles
Soggetto
Gastronomia
Sovracoperta
No
Copia autografata
No
Print on demand
No
Condizioni
Usato
Prima edizione
No

Descrizione

In-8° picc., pp. 570, cart. edit. con tit. entro cornice con fregi al piatto anter. Ill. in nero n.t. e f.t. Quarta edizione di pregevole opera culinaria scritta a più mani sotto la redazione di Philéas Gibert. Collana 'Le livre de la profession' diretta da C. Caillard.
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