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Libri antichi e moderni

Petacci Alba

La cucina della mezzaluna. 350 ricette della cucina turca e balcanica

Longanesi & C., 1974

20,00 €

Librisenzadata

(Milano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1974
Luogo di stampa
Milano
Autore
Petacci Alba
Pagine
pp. [9] 256, [17] + 2 c. di tavv.
Editori
Longanesi & C.
Formato
in 8°
Edizione
prima edizione
Soggetto
cucina e vini
Prima edizione

Descrizione

Cartonato editoriale, sovraccoperta figurata, titoli al piatto e al dorso, volume No. 97 della collana "La vostra via", numerose illustrazioni in b/n nel testo tratte dal volume di Bartolomeo Scappi "Dell'Arte del Cucinare" edito nel 1610, 2 tavole a colori fuori testo tratte dal IV tomo dell'opera "Galleria universale di tutti i popoli del mondo", alla sovraccoperta segni d'uso e piccolo strappo al piatto posteriore, all'interno in ottimo stato.
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