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Libri antichi e moderni

Candido Daresta

LA CHECINA NOSTE. Il meglio della tradizionale cucina di Casal San Michele

Vito Radio Editore, Putignano (Ba), 2002

22,00 €

Le Mille e una Carta

(San Germano Chisone, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2002
Autore
Candido Daresta
Pagine
349
Editori
Vito Radio Editore, Putignano (Ba)
Soggetto
cucina, gastronomia, cucina ugliese, Puglia, dialetto, dialetto pugliese
Descrizione
Copertina cartonata rigida con sovraccoperta illustrata.

Descrizione

Seconda Edizione riveduta e ampliata. Dimensioni: 18 x 25 cm circa. Stato di conservazione: Ottimo. Libro ricco di disegni nel testo. Ogni ricetta è riportata sia in dialetto che in lingua italiana. Volume di non più facile reperimento.