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Libri antichi e moderni

Autori Vari

La buona tavola. Enciclopedia della cucina

European Book, 1975

15,00 €

La Fenice Libreria Antiquaria

(Sanremo, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1975
Luogo di stampa
Pavia
Autore
Autori Vari
Editori
European Book
Soggetto
Cucina
Lingue
Italiano

Descrizione

in 4°, pp. 244, leg. edit. con sovracop. ill. Come organizzare i menù, metodi di cottura, difficolta' e tempi di preparazione, proprieta' e qualita' dei cibi, ricco ricettario nazionale e internazionale, menù e diete per esigenze specifiche, interamente ill. da foto a colori. Strappetti e restauri alla sovracop. 120/29