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Libri antichi e moderni

Piccinardi Antonio.

L'Olio a tavola. Storia, ricette, produzione, caratteristiche di 228 oli extravergini selezionati.

Ed. Mondadori., 1988

22,00 €

Daris Libreria

(Lucca, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1988
Luogo di stampa
Milano.
Autore
Piccinardi Antonio.
Editori
Ed. Mondadori.
Soggetto
Olio - Cucina

Descrizione

In-4°, legatura in cartonato e sopracop. editoriale, pp. 159, con illustrazioni a colori delle vari e bottiglie con marche di vari e famosi oli.