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Libri antichi e moderni

Dujardin Jules

L'essai commercial des vins et vinaigres. Avec 66 figures intercalèes dans le texte

Librairie J. B. Baillière et fils, 1892

150,00 €

Cordero Studio Bibliografico

(Priocca, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1892
Luogo di stampa
Paris
Autore
Dujardin Jules
Editori
Librairie J. B. Baillière et fils
Soggetto
Enologia
Sovracoperta
No
Copia autografata
No
Print on demand
No
Condizioni
Usato
Prima edizione
No

Descrizione

In-16° (20 x 12 cm). 368 pp. Figg. n.t. Mezza pelle con titolo oro al dorso. Fondamentale testo di divulgazione della chimica enologica destinato ai produttori e ai negozianti.
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