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Libri antichi e moderni

Albert, B.

L'art du cuisinier Parisien, ou Manuel complet d'économie domestique, contenant: la cuisine, la charcuterie, la grosse patisserie et la patisserie fine, l'office dans toutes ses branches; la cuisine des malades . par B. Albert

Emile Babeuf,

500,00 €

Pettini Antonio Libreria

(Roma, Italia)

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Dettagli

Luogo di stampa
Parigi
Autore
Albert, B.
Editori
Emile Babeuf
Soggetto
gastronomia francese french cuisine economia domestica home, economy
Lingue
Italiano

Descrizione

In-8°, antiporta incisa, vii, 578pp, 3 tavole incise, legatura in mezza pelle ottocentesca, con titolo in oro al dorso, iniziali SBPC in oro, nervature, firma di appartenenza nel foglio di guardia anteriore. Prima edizione. Vicaire, 9