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Libri antichi e moderni

Nimet Berkok - Kâmil Toygar.

Kuzey Kafkas mutfak kültürü ve yemekleri. Sapsig-Abhaz-Hatkoy-Kabartay-Besney-Abaza-Ubih-Asetin-Çeçen-Dagistan-Karaçay Malkar.

Volkan Matbaacilik, 1994

18,80 €

Khalkedon Books, IOBA, ESA Bookshop

(Istanbul, Turchia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1994
ISBN
9789759521608
Luogo di stampa
Ankara
Autore
Nimet Berkok - Kâmil Toygar.
Pagine
0
Editori
Volkan Matbaacilik
Formato
8vo - over 7¾ - 9¾" tall
Soggetto
Yeme - içme kültürü Yemek kitabi Kafkasya Yerel kültür Kafkas, halklari of the Eating and drinking culture Cookbook Caucasus, Local culture Caucasian peoples Culinary Ess- und Trinkkultur, Kochbuch Kaukasus Einheimische Kultur Kaukasische Völker, Kulinarisch, Other
Descrizione
Soft cover
Lingue
Inglese
Legatura
Brossura

Descrizione

Fine Turkish Paperback. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In Turkish. 502, [18] p., color ills. Kuzey Kafkas mutfak kültürü ve yemekleri. Sapsig-Abhaz-Hatkoy-Kabartay-Besney-Abaza-Ubih-Asetin-Çeçen-Dagistan-Karaçay Malkar.
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