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Libri antichi e moderni

Cougnet Alberto.

Il ventre dei popoli. Saggi di cucine Etniche e Nazionali.

Bocca, 1905

250,00 €

Casella Studio Bibliografico

(Napoli, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1905
Luogo di stampa
Torino
Autore
Cougnet Alberto.
Editori
Bocca
Curatore
Soggetto
Gastronomia
Prefatore
Traduttore
Illustratore
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
Nuovo
Legatura
Rilegato
Copia autografata
No
Print on demand
No
Condizioni
Nuovo
Prima edizione
No

Descrizione

Torino, Bocca, 1905. In 8vo; pp. XXVI, 2n.nn con indice, 591. Mezza pergamena, titolo calligrafato al dorso. Copertine originali conservate. La cucina dei popoli dell’Asia e dell’Oceania, dell’Africa, dei popoli Americani ed Europei.