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Libri antichi e moderni

Maffioli, Giuseppe E Bellini, Giuseppe

Il romanzo della Grande Cucina Vol. I: dalle origini al sec. XVII

Canesi, 1965

20,00 €

Cerutti Ferruccio Studio Bibliografico

(Collegno, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1965
Luogo di stampa
Roma
Autore
Maffioli, Giuseppe E Bellini, Giuseppe
Editori
Canesi
Soggetto
Gastronomia, storia

Descrizione

Leg. edit. t. tela in-8, sovrac. a colori, sguardie ill.te, pp. (8)-XVI-9/478-(2), coll. Le grandi strenne. Evoluzione della cucina attraverso i secoli. Ottimo.