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Libri antichi e moderni

Petroni, Paolo

IL LIBRO DELLA VERA CUCINA MARINARA: 280 RICETTE DI PESCI, MOLLUSCHI E CROSTACEI.

BONECHI,, 1982

12,00 €

L'Angolo Del Libro di Lorusso Michele

(Firenze, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1982
Luogo di stampa
FIRENZE,
Autore
Petroni, Paolo
Editori
BONECHI,
Soggetto
CUCINA MARINARA, RICETTE DI PESCE, MOLLUSCHI,

Descrizione

IN-8°, PP. 179 (3), ILL. IN NERO N.T., LEG. P. SIMILP. EDIT., COP., TIT. ORO AL P. ANT. E AL DORSO, <BR>LEGGERE BRUNITURE AI MARGINI DELLE CARTE, OTTIMO STATO (F).<BR><BR>DAL SOMMARIO:<BR>ANTIPASTI, SOTTOLI E SOTTACETI<BR>PASTE ASCIUTTE E RISOTTI<BR>ZUPPE E MINESTRE<BR>SECONDI DI PESCE<BR>SECONDI DI MOLLUSCHI<BR>SECONDI DI CROSTACEI<BR>I VINI ADATTI<BR>INDICE ILLUSTRATO DEI PESCI, MOLLUSCHI E CROSTACEI<BR>NOMI REGIONALI DEI PESCI<BR>INDICE DELLE RICETTE

Edizione: m 528
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