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Libri antichi e moderni

Il Cibo e l'Alimentazione. A cura di Claudia Ferrari

Mazzotta, 1981

40,00 €

Gilibert Galleria Libreria Antiquaria

(Torino, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1981
Luogo di stampa
Milano
Editori
Mazzotta
Soggetto
Gastronomia, Alimentazione
Sovracoperta
No
Copia autografata
No
Print on demand
No
Condizioni
Usato
Prima edizione
No

Descrizione

In-folio, pp. 160, cartonatura editoriale illustrata. Numerose illustrazioni in b.n. n.t. e 62 tavv. f.t. riproducenti quelle dell'Encyclopédie' di Diderot e D'Alembert. Perfetto stato. Bella anastatica della sezione gastronomica dell'Encyclopédie'. Edizione speciale in tiratura limitata riservata ai dentisti volontari dell'AMDI. Scritti introduttivi di Sandra Lischi e di Claudia Ferrari.
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