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Libri antichi e moderni

Neri, Antonio., Dott. Antonio Neri, direttore del Laboratorio chimico Neper, Dott. Antonio Neri, direttore del Laboratorio chimico Neper

IL BURRO.

Cortina,, 1954

25,00 €

Alfea Rare Books di Giorgio Bacchetta

(Milano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1954
Luogo di stampa
Pavia,
Autore
Neri, Antonio.
Volumi
1
Editori
Cortina,
Curatore
Dott. Antonio Neri, direttore del Laboratorio chimico Neper
Soggetto
scienza alimentari, burrificio, prime edizioni, industria lattiero-casearia
Prefatore
Dott. Antonio Neri, direttore del Laboratorio chimico Neper

Descrizione

24,5x17,5 cm., legatura in piena tela, scritte in oro al piatto e al dorso, pagg. 323, 11 tavole fuori testo, in nero, figure nel testo, tabelle, annotazioni ai margini, prima edizione, in italiano, buone condizioni.