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Libri antichi e moderni

Morbelli, Riccardo

Il boccafina ovvero il gastronomo avveduto

Casini, 1968

35,00 €

Cerutti Ferruccio Studio Bibliografico

(Collegno, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1968
Luogo di stampa
Roma
Autore
Morbelli, Riccardo
Editori
Casini
Soggetto
Gastronomia

Descrizione

Tutta tela edit. rossa in-8, sovrac. ill.ta a colori, pp. 291-(6), disegni n.t. e tavole f.t. Viaggio intorno allo stomaco. Il lunario del ghiottone. Dizionarietto dall'A(glio) alla Z(uppa). Atlantino dell'Italia a tavola. Leggendario dei vini storie, aneddoti, curiosità, ghiottonerie e le ricette dei migliori cuochi. Ottimo.