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Libri antichi e moderni

I PAESAGGI DEL CIBO - LUOGHI E PRODOTTI DELLA NOSTRA TERRA

TOURING CLUB ITALIANO, 2015

15,00 €

Bissoni Libreria

(SONDRIO, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2015
ISBN
9788836568321
Luogo di stampa
MILANO
Pagine
301 pp
Editori
TOURING CLUB ITALIANO
Formato
17 x 28 cm
Descrizione
BROSSURA
Lingue
Italiano
Legatura
Brossura

Descrizione

17 x 28 cm
301 pp
Numerose illustrazioni a colori anche a piena pagina.
Questo volume vuole essere un invito alla comprensione della storia dietro la geografia e una guida alla lettura che aiuti a capire i tanti modi in cui il territorio è ordinato e come tutto ciò si traduce in termini di risorse alimentari, la cui straordinaria varietà ha generato una cucina famosa in tutto il mondo.
Volume intatto, non letto, condizioni pari al nuovo